始来的几个食客自己点餐，后面来的食客大多数都是跟风鬼学人精的情况后，沈飞舟就变被动为主动，每天固定几样小吃，然后若是有食客执念某样吃的他再去单独做。
别说，这样一来，不仅效率提高了，而且成本也降低了。
也是今天这单外卖要得急，不过没关系，刚开店现在还不到一个月，肯定是有很多地方不足，能查漏补缺就好。
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谢琦听了，道：“嘿，那敢情好，我反正也没什么特别急着想吃的，”小吃这个东西，很多时候是逛着逛着就想吃了，毕竟华国的美食那么多，除非是背后牵扯着特别含义的，“我之前就在那两只鬼那儿闻着油炸豆腐干挺好吃的，你这儿还有不？先给我来一份，我吃了还要去忙活呢。”
沈飞舟看向这位白无常的眼神顿时就不对劲了——哦豁，原来是个上班溜号的，原来阴间的公务员也要上班摸鱼的说。
“油炸豆腐干还有的，要大份还是小份？”
谢琦之前被王大爷和于大娘夫妇俩吃得香喷喷的样子勾得馋虫不停，下意识就想要个大份，但是话出口的时候想起自己是在摸鱼，只能改口道：“先来个小份吧。”
沈飞舟这个时候想起来什么，刚从沈飞舟手里接过一份油炸豆腐干，迫不及待地咬了一口——入口酥脆，外酥里嫩，里面软嫩得爆浆，汤汁也随即进入嘴里，辣椒的辣味和酸萝卜的酸味在口中交织，还有一点折耳根碎，哇，上头，真的太上头了。
他三口两口就把六块的小份吃了，本来准备再要一份大的，目光注意到大橘伸出爪爪把一口锅的锅盖推开了一些，顿时，一股浓郁又厚重的香气爆炸般地冲进了他的鼻腔：“这是什么？”
沈飞舟一把把大橘捞起来：“是正在炖煮的卤味。”
说起这个卤味，这可是沈家的一年四季都不可或缺的。
和时下那些浓油赤酱的卤味不同，沈家的卤味口感要更加清爽一些，不至于一口吃下去全都是香料的味道，或者说多吃几口就觉得腻味。
这可是他们家三人在吃遍了国内好多家知名卤味，共同研究出来的口味。
如今天气越来越冷，沈飞舟就思念起来了这一口，也打算躲个懒，到时候在小吃店里增加一道小吃——毕竟卤味不管是白嘴吃、蘸碟吃还是做成肉夹馍之类的，都有很大的市场。
只可惜他在24小吃的新手期的时候忙着适应小吃店，忘记薅羊毛，等到他想起来的时候，那些调料他就不能说买就买。
这十几二十天过去了，他才在前不久凑齐那二三十种调料香料，然后开始该煮的煮，该炒的炒，该磨的磨……忙活了好几天，今天才上锅开始煮料。
因为锅盖上有隔离阵法，所以如果不揭开锅盖的话，根本就闻不到这让人垂涎三尺的香
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