实在是看不太下去了，秦义好心出言提醒。
“话说，拉菲不用醒酒的吗？”
结果话音刚落，一道不太和谐的冷哼声从对面传来。
“都2020了，还有人相信红酒需要醒的这种说法，爸，你别管这些，想怎么喝就怎么喝，您开心就好。”
大姐付颜落此刻正鄙夷的翻着白眼，脸上写满了不屑。
给人感觉就像是秦义刚才说了句人神共愤的话，过于装逼而遭到了她的鄙视。
“不知道从哪里看到点小知识就来跟我装逼，我喝红酒的时候你都不知道在哪！”
对此秦义只是笑了笑，然后追问道：“你确定你喝过红酒？”
大姐付颜落黛眉一凝，说话的嗓门都提高了几度。
“废话！年轻人你还是经历少了，我以前也天真的以为红酒需要醒酒，后来严斌跟我解释我才知道，以前的自己有多么的丢人。”
说完还将目光投向了她男朋友严斌的身上，见此后者居然还肯定的点了点头。
“对的，以前的红酒需要醒酒，是因为酿造工艺不够，需要把红酒沉淀一下，所以美名其曰醒酒，而现在的红酒已经完不需要了，打开就可以直接喝，并且现在有很多人认为，喝红酒前醒酒的人，都是在刻意装逼。”
说完这话严斌居然还意味深长的看了秦义一眼，看这架势，就差指着秦义的鼻子骂他在装逼了。
亲戚们听到这话后也纷纷露出了恍然大悟的神情，对严斌的印象又加分了不少。
不过严斌刻意的眼神秦义根本没有放在心上，他只是觉得对方有些可怜。
明明对红酒一窍不通，还非要装出一副什么都懂的样子。
也不知道装逼的是谁。
正当他决定选择沉默的时候，忽然发现身边的付潇潇一脸茫然的看着自己，好像她也在期待着秦义的回答。
见此，秦义还是决定耐心的给大家解释一下。
“在温度相同的前提下，红酒在不同大小容器中产生的香气各有不同，口感复杂度高的酒在空气中氧化后产生香气会有很大的波动值，远高于口感复杂度低的酒。”
“举个例子，99年的骑士白葡萄酒，低温瓶醒6小时后，会有奶油香气溢出来。”
“百来块的红酒的确没必要醒，毕竟价格摆在那，没有什么口感可言，不过你这瓶00年的拉菲口感的复杂度不用我说，至于要不要醒酒……”
“看你自己吧，我就这样随口一说。”
秦义说得轻松，但却是让众人都大吃了一惊。
虽然他吧啦吧啦说了一大堆，大家也都没有听进去。
但有一点却是让大家都听明白了的。
他在告诉所有人，00年拉菲醒酒的过程非常有必要！
并且他的话语听起来好像更有说服力，至少什么“香气的波动值”是大家前所未闻的词汇。
就连口口声声说没必要醒酒的付颜落
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