草原有不少大牲口，所以老鬼对杀驴剥皮这事还算有经验，也没少剥羊皮狼皮，还用土方子熬过一次阿胶。

　　老鬼忧心地道：刘司令，阿胶的正经做法，是要剥整张驴皮，不带油和肉，那方法可非常残酷，我可没试过？

　　根据老鬼说法，为了保证品质，得要把驴圈在一个小房间里，不停用皮鞭抽打，直到打到驴皮上下都被驴血浸透，这时再去剥就非常容易，也不容易有油。

　　刘光福听得头皮发麻，连连摇头，白大嫂也吓得够呛。

　　老鬼道：得，那我自己来就行了，你们都出去。

　　说着，老鬼手持一把铁锤进了屋，不一会，屋里传来惊喜地喊声。

　　驴宝！快看，有驴宝！

　　白大嫂气恼道：老流氓，是个驴都有驴宝的？你喊什么？

　　老鬼笑道：傻婆娘，我这驴宝是驴砂，是名贵药材，不是驴三样的驴宝！

　　刘光福急忙进屋观看，只见桌上放着一个圆球，足有一斤多重，老鬼说，这东西是长在胃里的，能清热解毒，相当于驴身上的牛黄，起码能卖2000块钱。

　　驴是刘光福的，驴宝是老鬼发现的，俩人商量一会儿卖了平分。

　　白大嫂看老鬼的眼神，更加炙热了，375的平均工资，老鬼分到1000块钱，那相当于两年的工资啊！

　　杀完了驴，剥下驴皮，刘光福拿着个驴尾巴，还有很多驴血驴骨，都给了傻柱，换来些调料。

　　在白大嫂指导下，刘光福先跟，放了架起火，支起大锅，开始焖驴肉。

　　白大嫂说，徐水驴肉的做法是先泡后煮，加入盐大料花椒茴香桂皮，总结的口诀是大火攻，细火焖，油盖顶，时间长，制作从浸泡开始，一共要用22小时，不能停歇。

　　今天白大嫂看来是走不了了。

　　白大嫂一双电眼，穿着花衣裳，一边熬着驴肉，一边往老鬼身上瞄。

　　老鬼是老初三，今年二十九了，就比白大嫂小三岁。

　　从当知青开始，老鬼就没怎么见过女人，哪儿见过这么成熟的女人，俩人开始眉来眼去。

　　刘光福咳咳两声，提醒白大嫂注意影响。

　　另一口锅里，老鬼开始拿驴皮熬阿胶，

　　驴皮重量大概占驴总重的百分之八，就是16斤。

　　然后先把驴皮洗干净，放炖锅煮，刮掉皮上的油。

　　然后熬了一天后，皮就熬得薄薄一层了，把浓稠的汁倒出来，重新加水熬好几遍。

　　最后，熬完的纯阿胶，重量是是驴皮的百分之十二，16斤能出2斤纯阿胶。

　　在1980年，盒装的正牌东阿阿胶，卖8块6一斤。

　　刘光福肯定不会卖的，别看这玩意药用也不特别管用，但它就跟茅台似的，越老越值钱。

　　要是存个40年，成了陈年阿胶，竟然能卖一万一斤，价格比1980年翻了一千多倍。

　　刘光福是不信这种40年老阿胶，还能保健，但还

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